お料理とか食べ物【初めての梅仕事②】梅干しに、赤紫蘇を塩でもんで投入します。 実際は、前回の記事の一週間後に行いましたが、中々記事に出来ませんでした。 はじめて梅干しと梅シロップを作ったので、初めてならではの気づきを残しておこうという試みです。 ひと玉だけ飛び出ていて、どうなるか心配であったヤンキー梅干し君は、見... 2020.06.29お料理とか食べ物
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